Tim Atkin cata nuestros vinos

Hoy hemos tenido el honor de recibir en la Ribera del Duero a Tim Atkin. Se trata de un Master of Wine británico y un galardonado periodista, locutor y comentarista de vinos. En la actualidad, es uno de los mayores prescriptores que existen a nivel mundial. Gran conocedor de nuestros vinos, yo no había catado con él hasta hoy, siempre lo había hecho con alguien de mi equipo. Ahora me explico el por qué de su éxito. Me ha impresionado ver cómo desciende a todos los detalles. Me ha recordado a mi época de estudiante y de exámenes, pero ha sido una auténtica oportunidad de enriquecimiento. Le hemos recibido en Bodega Renacimiento, en Olivares de Duero. De todas las criaturas de Bodegas Familiares Matarromera, Renacimiento es sin duda la más personal. Y la más familiar, pues es el origen de una parte de mi familia desde hace más de doscientos años, cuando fue adquirida a los jesuitas junto con varios de los mejores viñedos de la zona. En esta casa, viví con mis padres durante los últimos años de sus vidas y vivo ahora gran parte del año con mi mujer. El vino resultante se llama Rento, acrónimo de Renacimiento.