Economía esférica: Más que un concepto redondo

Es el título de la tribuna de opinión que escribí para El Economista y el diario acaba de publicar. Todo mi agradecimiento por contribuir a la difusión de un tema tan sumamente importante en nuestros días. Urge mirar más allá de nuestro ombligo y romper con la visión errónea de que el medio ambiente lo soporta todo. Los empresarios tenemos la obligación de contrarrestar el impacto negativo que nuestra actividad tiene en el medio ambiente y apostar por modelos de negocio más respetuosos con el entorno. Tenemos que hablar de sostenibilidad, de responsabilidad, de reciclar, de eficiencia… En definitiva, de economía circular. Pero todavía hay un concepto que, en mi opinión, me gusta más. Se trata del término economía esférica, que busca también generar productos de alto valor añadido a partir de coproductos. Este es el caso de nuestra compañía cuando creó hace ya una década, por ejemplo, de la línea de cosméticos Esdor. A partir de los desechos de la uva extraemos un compuesto antioxidante como es el Eminol con múltiples de beneficios, por ejemplo, para el cuidado de la piel. Este es el futuro que quiero dejar a mis nietos.