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CARLOS MORO

Viticultor y bodeguero. Hay que vivir disfrutando con lo que hacemos

CARLOS MORO

CONOCE MI HISTORIA

Carlos Moro (Valladolid, 1953) es ingeniero agrónomo y, como sus antepasados, viticultor, enólogo y bodeguero. En 1988, continuando con la tradición, fundó Bodega Matarromera, ubicada en la Ribera del Duero. En la actualidad, la compañía Bodegas Familiares Matarromera, de la que también es presidente, está presente en seis denominaciones de origen de reconocido prestigio como son: Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Cigales y Ribeiro.

Además de la viticultura, sus empresas apuestan por la biotecnología, el enoturismo, y elaboran productos como aceites, cosméticos y vinos sin alcohol. Carlos Moro es reconocido como uno de los empresarios españoles más innovadores y comprometidos de España y ha recibido numerosos reconocimientos y premios por su labor empresarial. En 2016, su fomento de la investigación y el desarrollo fue galardonado con el Premio Nacional de Investigación otorgado por el Ministerio de Economía y Competitividad y entregado por SSMM los Reyes de España.

La sostenibilidad, desde dos puntos de vista: La lucha contra el cambio climático y el desarrollo de productos más naturales, orgánicos, saludables y ecológicos, es junto con nuestra apuesta por la I+D+i dos de nuestras características principales. Para una empresa como la nuestra, que vive de la tierra, sostenibilidad e innovación es un compromiso y una actitud.

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MIS RAÍCES

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RECONOCIMIENTOS

En mi familia se ha elaborado vino desde tiempos inmemoriales. Mi primera elaboración con Bodega Matarromera iba orientada a conseguir la máxima calidad y consiguió la Gran Medalla de Oro en 1995, con la consideración de Mejor Vino del Mundo. Desde entonces los reconocimientos han sido numerosos, no solo hacia nuestros vinos, sino hacia la compañía o a mi figura de empresario y bodeguero.

2004

Premio XXI Certamen Empresario Agroalimentario del Año de la Facultad de Empresariales y Premio CECALE de ORO

Con este galardón, los empresarios de Castilla y León reconocieron nuestra labor en el tejido empresarial de nuestra Comunidad.

2014

Premio de Honor al Mejor Empresario del Año UVA

La Facultad de Comercio de la Universidad de Valladolid valoró nuestra larga trayectoria y saber hacer en el mundo del vino y de la empresa, en general.

2015

Medalla al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad

El Ministerio de Industria, Energía y Turismo tuvo en cuenta nuestro esfuerzo y dedicación en favor del enoturismo, donde la sostenibilidad ha sido siempre una pieza clave en nuestra propuesta de calidad.

2016

Premio Nacional De Innovación

Otorgado por el Gobierno de España y entregado por sus SSMM los Reyes de España, reconoció el trabajo de toda una carrera y trayectoria dedicada a la investigación para seguir creciendo y mejorando cada día.

2018

Premio Mejor Empresario Gastronómico del Año La Razón

El periódico dirigido por Francisco Marhuenda, cabecera de referencia en nuestro país, alabó también la labor de nuestra empresa por su aportación a la gastronomía.

2018

Espiga de Honor en Cine&Vino de la Seminci

El Festival de Cine que acoge la ciudad de Valladolid manifestó nuestro sentido y olfato empresarial, además de la sensibilidad de la compañía a través de la solidaridad y nuestra apuesta por la I+D+i.

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2020

Premio al Mérito Enoturístico de ACEVIN

La Asociación Española de Ciudades del Vino destacó nuestra trayectoria, carácter visionario y espíritu emprendedor.

2021

Premios Industria Conectada 4.0

Finalistas a estos galardones del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo que reconocen el esfuerzo en transformación digital de la compañía y su apuesta sostenible.

2022

Premios PYME del año

Bodegas Familiares Matarromera ha recibido el Premio concedido por la Cámara de Comercio de España, la Cámara de Comercio de Valladolid, el Banco Santander y El Norte de Castilla. El galardón reconoce el esfuerzo de la compañía presidida por Carlos Moro en materia de sostenibilidad, innovación, internacionalización, empleo y RSC.

2022

Premio Mapfre Mejor Iniciativa Agropecuaria

Su Majestad la Reina Doña Sofía el premio a la Mejor Iniciativa en el Sector Agropecuario, un galardón, que tiene carácter bienal y que ha reconocido el compromiso con el territorio, la innovación y la sostenibilidad de una empresa con más de 30 años de trayectoria.

2022

Premio Mapfre Mejor Iniciativa Agropecuaria

Su Majestad la Reina Doña Sofía el premio a la Mejor Iniciativa en el Sector Agropecuario, un galardón, que tiene carácter bienal y que ha reconocido el compromiso con el territorio, la innovación y la sostenibilidad de una empresa con más de 30 años de trayectoria.

Alcaide de Honor 2021 del Museo Provincial del Vino

El reconocimiento, concedido por la Diputación Provincial de Valladolid, destaca la decisiva contribución de Carlos Moro como embajador de la provincia, impulsor del sector vitivinícola y defensor del entorno.

Además de estos premios a título personal y de numerosas medallas de oro y de plata que han obtenido nuestros vinos, en Bodegas Familiares Matarromera contamos un equipo de excelentes profesionales y hemos logrado un extenso número de reconocimientos en nuestra empresa que puedes ver aquí.

CREACIONES

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Carlos Moro ha creado uno de los grupos bodegueros cualitativos más importantes a nivel nacional e internacional caracterizado por la pasión y cuidado de la tierra, la innovación permanente y la búsqueda de la excelencia como norma de la casa.

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PUBLICACIONES

Por mi propia vocación personal y profesional siempre he sido muy activo, curioso y amante de la investigación y de compartir los trabajos y el conocimiento con la sociedad. Por este motivo he ido cultivando durante mi vida una faceta como divulgador escribiendo y publicando numerosos libros, guías, artículos de opinión y científicos, algunos de los cuales quiero compartir con vosotros.

Guía Práctica de los quesos de España

GUÍA PRÁCTICA DE LOS QUESOS DE ESPAÑA

Los quesos de Valladolid

LOS QUESOS DE VALLADOLID

GALERÍA

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Finalista en los Premios Nacionales de Industria Conectada

Finalista en los Premios Nacionales de Industria Conectada

Conferencia sostenibilidad

Conferencia sostenibilidad

Con la ministra Reyes Maroto en EMINA

Con la ministra Reyes Maroto en EMINA

Centenario Delibes

Centenario Delibes

Con Andrés Pascual

Con Andrés Pascual

Con el chef Javier Peña

Con Gedilla y Dolores Redondo

Con Gedilla y Dolores Redondo

Nuestras uvas de Ribeiro

Nuestras uvas de Ribeiro

En Casar de Vide

En Casar de Vide

Con Aquí la tierra

Con Aquí la tierra

Durante un viaje a Shanghai

Durante un viaje a Shanghai

Durante un viaje a Kuala Lumpur

Durante un viaje a Kuala Lumpur

Durante un viaje a Estados Unidos, a los pies del Empire State

Durante un viaje a Estados Unidos, a los pies del Empire State

Durante un viaje a China (2)

Durante un viaje a China (2)

Durante un viaje a China (1)

Durante un viaje a China (1)

Visitando el viñedo (4)

Visitando el viñedo (4)

Visitando el viñedo (3)

Visitando el viñedo (3)

Visitando el viñedo (1)

Visitando el viñedo (1)

Visitando el campo (3)

Visitando el campo (3)

Visitando el campo (2)

Visitando el campo (2)

Visitando el campo (1)

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Recogiendo la Espiga de Honor de la Seminci de manos de Jesús Julio Carnero, presidente de la Diputación de Valladolid

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En la Sala de Barricas de Bodega Emina

En la Sala de Barricas de Bodega Emina

En la entrada de Bodega Matarromera

En la entrada de Bodega Matarromera

En el Laboratorio de I+D+i de Bodega Emina Ribera

En el Laboratorio de I+D+i de Bodega Emina Ribera

En Bodega Matarromera

En Bodega Matarromera

En Bodega Matarromera (3)

En Bodega Matarromera (3)

Con los vinos Selección Personal Carlos Moro y la colección de Vinos de Finca

Con parte de mi familia en la Plaza Mayor de Valladolid

Con parte de mi familia en la Plaza Mayor de Valladolid

Con mi perro BACCHUS

Con mi perro BACCHUS

Con mi nieto Rodrigo

Con mi nieto Rodrigo

Con mi nieto Arturo

Con mi nieto Arturo

Con mi mujer Esperanza, mi hermana Isabel, mi cuñado Pedro y mi hija Beatriz durante la presentación de CM en el Museo Nacional del Prado

Con mi mujer Esperanza, mi hermana Isabel, mi cuñado Pedro y mi hija Beatriz durante la presentación de CM en el Museo Nacional del Prado

Con mi mujer Esperanza Castro

Con mi mujer Esperanza Castro

Recogiendo la Medalla al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad

Recogiendo la Medalla al Mérito Turístico en Sostenibilidad y Calidad

Recogiendo el Premio Nacional de Innovación de manos de El Rey D. Felipe VI

Recogiendo el Premio Nacional de Innovación de manos de El Rey D. Felipe VI

Recibiendo el Premio Empresario Gastronómico del año de La Razón de manos de Francisco Marhuenda,

Recibiendo el Premio Empresario Gastronómico del año de La Razón de manos de Francisco Marhuenda,

Inauguración de la bodega Emina Rueda

Inauguración de la bodega Emina Rueda

Inauguración Bodega Valdelosfrailes

Inauguración Bodega Valdelosfrailes

Inauguración Bodega Win

Inauguración Bodega Win

Foto de Familia, Premiados con la Medalla al Mérito Turístico

Foto de Familia, Premiados con la Medalla al Mérito Turístico

En el Laboratorio de I+D+i de Bodega Emina Ribera

En el Laboratorio de I+D+i de Bodega Emina Ribera

Durante la presentación de CM Prestigio en el Museo Thyssen-Bornemisza junto a José Luis Bonet

Durante la inauguración de Bodega Emina Ribera

Durante la inauguración de Bodega Emina Ribera

Con Chelo Miñana recogiendo el Premio a Mejor Bodega Abierta al Turismo

Con Chelo Miñana recogiendo el Premio a Mejor Bodega Abierta al Turismo

Miguel Indurain visitó Bodega Matarromera

Miguel Indurain visitó Bodega Matarromera

Juan Carlos I en su primera visita a Bodega Matarromera

Juan Carlos I en su primera visita a Bodega Matarromera

El Rey D. Juan Carlos I en su primera visita a bodega Matarromera (2)

El Rey D. Juan Carlos I en su primera visita a bodega Matarromera (2)

Con Sara Baras

Con Sara Baras

Con Sandra Ibarra

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Con Pau Gasol

Con Pau Gasol

Con Paco Roncero

Con Paco Roncero

Con los cocineros en el baquete de la boda de SS.MM. los Reyes D. Felipe y Dª. Letizia

Con los cocineros en el baquete de la boda de SS.MM. los Reyes D. Felipe y Dª. Letizia

Con Julia Otero

Con José Carlos Capel

Con José Carlos Capel

Con Isabel García Tejerina

Con Isabel García Tejerina

Con Inma Shara

Con Inma Shara

Con Ignacio Sánchez Galán

Con Ignacio Sánchez Galán

Con Ferran Adriá

Con Ferran Adriá

Con Félix González, coordinador enológico de la empresa

Con Félix González, coordinador enológico de la empresa

Con Estrella Morente

Con Estrella Morente

Con el Premio Cervantes Sergio Ramírez

Con el Premio Cervantes Sergio Ramírez

Mis padres Consolación y Ursicino, Santurce 1958

Mis padres Consolación y Ursicino, Santurce 1958

COMPROMETIDOS

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Desde siempre he tenido claro que cuando nos unimos, las personas somos capaces de mucho más. Mi participación en colectivos y organizaciones ha sido y es una constante.

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OS INVITO A SEGUIR DISFRUTANDO DE NUESTRA PASIÓN EN

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¡Hola! Si quieres conocer algo más de mí o que yo conozca algo de ti te ofrezco la posibilidad de contactar conmigo.