CARLOS MORO
Viticultor y bodeguero. «Hay que vivir disfrutando con lo que hacemos»
Mi historia
Carlos Moro (Valladolid, 1953) es ingeniero agrónomo y, como sus antepasados, viticultor, enólogo y bodeguero. En 1988, continuando con la tradición, fundó Bodega Matarromera, ubicada en la Ribera del Duero. En la actualidad, la compañía Bodegas Familiares Matarromera, de la que también es presidente, está presente en seis denominaciones de origen de reconocido prestigio, como son: Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Toro, Cigales y Ribeiro.
Además de la viticultura, sus empresas apuestan por la biotecnología, el enoturismo, y elaboran productos como aceites, cosméticos y vinos sin alcohol. Carlos Moro es reconocido como uno de los empresarios españoles más innovadores y comprometidos de España y ha recibido numerosos reconocimientos y premios por su labor empresarial. En 2016, su fomento de la investigación y el desarrollo fue galardonado con el Premio Nacional de Investigación otorgado por el Ministerio de Economía y Competitividad y entregado por SSMM los Reyes de España.
La sostenibilidad, desde dos puntos de vista: La lucha contra el cambio climático y el desarrollo de productos más naturales, orgánicos, saludables y ecológicos, es junto con nuestra apuesta por la I+D+i dos de nuestras características principales. Para una empresa como la nuestra, que vive de la tierra, sostenibilidad e innovación es un compromiso y una actitud.
Mis raíces
Hijo, nieto y biznieto de viticultores y bodegueros, la trayectoria personal y profesional de Carlos Moro está plagada de acontecimientos. Nacido en Valladolid en 1953, creció rodeado de viñedos y con un contacto y apego permanente a la tierra. Se desplazó a Madrid para iniciar una carrera universitaria que le llevó a convertirse en apenas unos años en Ingeniero Agrónomo, Diplomado en Economía de la Empresa, Diplomado en Economía de la Pyme, Máster en Tecnología de la Información y de las Comunicaciones, además de realizar los cursos de Doctorado de Enología y Viticultura.
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Reconocimientos
En mi familia se ha elaborado vino desde tiempos inmemoriales. Mi primera elaboración con Bodega Matarromera iba orientada a conseguir la máxima calidad y consiguió la Gran Medalla de Oro en 1995, con la consideración de Mejor Vino del Mundo. Desde entonces los reconocimientos han sido numerosos, no solo hacia nuestros vinos, sino hacia la compañía o a mi figura de empresario y bodeguero.
Además de estos premios a título personal y de numerosas medallas de oro y de plata que han obtenido nuestros vinos, en Bodegas Familiares Matarromera contamos un equipo de excelentes profesionales y hemos logrado un extenso número de reconocimientos en nuestra empresa que puedes ver aquí.
Creaciones
Carlos Moro ha creado uno de los grupos bodegueros cualitativos más importantes a nivel nacional e internacional, caracterizado por la pasión y cuidado de la tierra, la innovación permanente y la búsqueda de la excelencia como norma de la casa.
Publicaciones
Por mi propia vocación personal y profesional siempre he sido muy activo, curioso y amante de la investigación y de compartir los trabajos y el conocimiento con la sociedad. Por este motivo he ido cultivando durante mi vida una faceta como divulgador escribiendo y publicando numerosos libros, guías, artículos de opinión y científicos, algunos de los cuales quiero compartir con vosotros.
Comprometidos
Desde siempre he tenido claro que cuando nos unimos, las personas somos capaces de mucho más. Mi participación en colectivos y organizaciones ha sido y es una constante.
¿Hablamos?
¡Hola! Si quieres conocer algo más de mí o que yo conozca algo de ti te ofrezco la posibilidad de contactar conmigo.