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Nuestro modelo de innovación en el Smart Energy Congress 2019

La apuesta de Bodegas Familiares Matarromera por la sostenibilidad nos ha llevado este año a participar, como ejemplo de caso de éxito, en uno de los encuentros sobre energía más importantes a nivel europeo: el Smart Energy Congress. Nuestra participación en este foro de debate nos ha permitido compartir nuestra experiencia, aprender y crear sinergias con un objetivo común como es el ahorro energético. ‘Cadena de valor eficiente, digitalizada y sostenible’ ha sido el título de mi intervención. El respeto medioambiental está inherente en los valores y filosofía de nuestra compañía desde su nacimiento, pero la empresa da un paso más en sostenibilidad. Desde 2005, venimos desarrollando investigaciones en el área del aprovechamiento de subproductos resultantes del proceso de elaboración del vino para la obtención de productos de alto valor añadido o generación de energía.

 

 

“Cadena de valor eficiente, digitalizada y sostenible”.

Lo mejor de la gastronomía madrileña

Trabajo, ilusión, constancia y equipo. Son las claves del éxito que me comentaba Aurelio Morales, chef del Restaurante Cebo, tras recibir el premio al Restaurante del Año que concede, cada año, la revista Metrópoli de El Mundo. Desde Bodegas Familiares Matarromera apoyamos este evento que destaca lo mejor de la gastronomía de Madrid. Tuve la suerte de hacer entrega de dicho galardón a Morales, con quien comparto sus ingredientes para alcanzar el éxito: Trabajo, ilusión, constancia y equipo; a lo que yo añadiría, PASIÓN.

 

 

Mi entrevista más personal

La periodista Cristina Camel me invitó a su programa Vamos a Ver, de nuestra televisión autonómica RTVCYL, para presentar mi último libro ‘Pasión por la tierra, pasión por la empresa’. Lo que yo no sabía era el homenaje que tenía preparado el equipo del programa con ayuda de mi departamento de comunicación, y del que yo, no sabía absolutamente nada. Lo habían producido muy en secreto. Aprovechando mi viaje a Estados Unidos y Ecuador, el equipo de televisión fue a grabar a la bodega y a entrevistar a algunos de los colaboradores que más tiempo llevan conmigo. Pero, además, grabaron a algunos de mis mejores amigos y, lo mejor, consiguieron que mis hijas me enviaran un mensaje desde Atlanta y Dinamarca, donde viven. Fue un placer conversar con Cristina Camel y recordar mi época de estudiante, como hijo, mi paso por la administración pública, mi faceta como padre y abuelo… En definitiva, un recorrido de lo más humano y personal. Muchas gracias a todo el equipo. 

Estimularemos el emprendimiento rural en toda España

Tengo el honor de anunciaros que desde la Fundación Carlos Moro de Matarromera impulsaremos el emprendimiento rural en todo el país y ampliaremos la cobertura de los PREMIOS EMPRENDECYL a todos los pueblos de España. No hay nada más gratificante para nuestra Fundación que poder impulsar proyectos de emprendimiento con los que compartimos valores y principios como son la innovación, la creación de empleo y la responsabilidad social. Me une a los ganadores y participantes de este certamen un común denominador que es la apuesta por la innovación como herramienta de desarrollo económico y social, que debe de ser parte de nuestro ADN y tener un papel protagonista en nuestras empresas en todo momento.

 

‘Pasión por la tierra, pasión por la empresa’ en Ecuador

Tras visitar Estados Unidos, nos encontramos en Ecuador, donde hemos presentado mi último libro ‘Pasión por la tierra, pasión por la empresa’.

En la presentación, celebrada en El Español – Centro Comercial Plaza Cumbayá, tuve el honor de estar con la presidenta de la Cofradía del Vino de Ecuador. También acudieron numerosos socios de dicha cofradía, así como empresarios, influencers de prensa y medios de comunicación.